餐旅管理學系

本系聘請學養俱佳之專業教授,各具學術專長,在理論基礎與實務經驗的結合下,配合本系之專業實習教學設備,使授課內容與方式,更形活潑化,兼顧實務性。 除鼓勵教師深造進修外,並積極禮聘具博士學位之學者專家任教,加強師資陣容,提升教學品質。

 

 

 

[ 本系專任教師 ] [ 兼任教師 ] [ 外系支援教師 ]

 

 

 

 

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郭國軒博士 專任副教授
Ed.D. in Curriculum and Instruction, Florida International University, USA, 1999
Associate Professor

 

 

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蘇烈頎博士 專任助理教授
Ph.D. in Animal Science, National Taiwan University, ROC, 2005
Assistant Professor

 

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柯朝斌博士 專任助理教授
Ph.D. in Social Science, National Sun Yat-sen University, ROC, 2007
Assistant Professor  

 

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于仁壽博士  專任助理教授兼系主任
Ph.D. in Social Science, National Sun Yat-sen University, ROC, 2004
Assistant Professor and Department Chair

 

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林純鈺老師 專任講師
MSc in Tourism and Hospitality Management, Bournemouth University, UK, 1999
Lecturer

 

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柯榮貴 助理教授級專業技術人員兼學舍組組長 兼白宮會館經理

 

 

 

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李宜蓁    行政助理

 

 

 

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郭芳琪老師 專任講師

 

MSc in International Hotel Management, University of Surrey, UK, 1999
Lecturer


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